Żelki jabłkowe

Name: Żelki jabłkowe
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 250 ml sok jabłkowy; 15 g żelatyna; 50 g cukier; 5 g kwas cytrynowy; 0 barwnik spożywczy zielony

Boltero8 lipca 2026

Deser

#deser

#przekąska

#domowe

#słodycze

#jabłkowe

Domowe żelki o smaku jabłkowym, miękkie i owocowe, idealne na słodką przekąskę.

Składniki

10 porcji

sok jabłkowy
250 ml
żelatyna
15 g
cukier
50 g
kwas cytrynowy
5 g
barwnik spożywczy zielony

Sposób przygotowania

W małym garnku podgrzej sok jabłkowy, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj żelatynę do ciepłego soku i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
Dodaj cukier i kwas cytrynowy, mieszaj, aż się rozpuszczą.
Jeśli chcesz, dodaj kilka kropli barwnika spożywczego, aby uzyskać intensywniejszy kolor.
Przelej mieszankę do form silikonowych w kształcie żelków.
Odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aż żelki stwardnieją.
Po stwardnieniu wyjmij żelki z formy i przechowuj w szczelnym pojemniku.

Zaloguj się, aby zobaczyć sposób przygotowania

Zaloguj się lub załóż darmowe konto, aby przejść do kolejnych kroków przygotowania tego przepisu.

Wartości odżywcze

na porcję

100 g

cały przepis

Wartości w gramach

6.8 g

makroskładniki

Białko

0.1 g

Węglowodany

6.7 g

99%

Tłuszcze

0.0 g

Makroskładniki

Białko

0.1 g

Węglowodany

6.7 g

99%

Tłuszcze

0.0 g

Dodatkowe wartości

Błonnik

0.0 g

Cukry

5.0 g

Sód

0.0 g

Powrót do listy przepisów