Naleśniki
Miękkie, delikatne i bardzo wilgotne. Idealne na słodko i wytrwanie 🥞
Składniki
- 2 szt. jajka
- 220 g mąka pszenna tortowa
- 250 ml mleko
- 100 ml woda gazowana
- 2 łyżki olej
- 1 op. cukier wanilinowy
Przygotowanie
- Do miski wbić jajka, lekko roztrzepać.
- Dodać mleko i wodę.
- Wsypać mąkę i szczyptę soli.
- Dodaj jeszcze olej i krótko zmiksuj.
- Dodaj jeszcze olej i krótko zmiksuj.
- Smaż na rozgrzanej patelni, dodając niewielką ilość za pomocą chochelki, w momencie wlania na patelnię obracaj patelnia aby ciasto się rozlało.