Muffiny z borówkami 🫐

Name: Muffiny z borówkami 🫐
Total time: 30 min
Yield: 9
Ingredients: 250 g mąka pszenna; 140 g cukier; 20 g cukier wanilinowy; 2 łyżeczka proszek do pieczenia; 0.5 łyżeczka soda; 1 szczypta szczypta soli; 2 szt. jajka; 160 g gęsty jogurt naturalny; 40 ml mleko; 120 ml olej; 200 g borówki amerykańskie; 1 łyżka mąka do obtoczenia borówek; 60 g mąka; 40 g cukier; 40 g zimne masło

super_przepisy4 września 2026

Deser

#przepis

#ciasto

#superprzepisy

#muffiny

#borówki

Najbardziej puszyste muffiny jakie możesz zrobić 💜

Składniki

9 porcji

mąka pszenna
250 g
cukier
140 g
cukier wanilinowy
20 g
proszek do pieczenia
2 łyżeczka
soda
12 łyżeczka
szczypta soli
1 szczypta
jajka
2 szt.
gęsty jogurt naturalny
160 g
mleko
40 ml
olej
120 ml
borówki amerykańskie
200 g
mąka do obtoczenia borówek
1 łyżka
mąka
60 g
cukier
40 g
zimne masło
40 g

Sposób przygotowania

Zrób kruszonkę i odstaw do lodówki. Do dużej miski wsyp mąkę i dodaj oba cukry.
Wsyp 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia oraz sodę i szczyptę soli. Wymieszaj suche składniki trzepaczką.
Zrób dołek na środku. Dodaj jajka, jogurt, mleko, olej. Wymieszaj łopatką krótko, tylko do połączenia.
Dodaj osuszone, obtoczone w mące borówki i zrób tylko 2–3 ruchy łopatką. Posypać kruszonką.
Piec w 200°C góra–dół 5 minut, następnie zmniejsz temp do 175° i piecz jeszcze 20 minut.

Zaloguj się, aby zobaczyć sposób przygotowania

Zaloguj się lub załóż darmowe konto, aby przejść do kolejnych kroków przygotowania tego przepisu.

Wartości odżywcze

na porcję

100 g

cały przepis

Wartości w gramach

55.5 g

makroskładniki

Białko

4.5 g

Węglowodany

39.5 g

71%

Tłuszcze

11.5 g

21%

Makroskładniki

Białko

4.5 g

Węglowodany

39.5 g

71%

Tłuszcze

11.5 g

21%

Dodatkowe wartości

Błonnik

1.5 g

Cukry

15.5 g

Sód

0.2 g

Przepis zaimportowany ze strony

vm.tiktok.com

Powrót do listy przepisów