Mięso wołowe à la kebab 🙌

Name: Mięso wołowe à la kebab 🙌
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Polska
Ingredients: 800 g wołowina; 2 szt. cebula; 5 szt. ząbek czosnku; 2 łyżka papryka słodka; 0.5 łyżeczka kmin rzymski mielony; 2 łyżeczka czosnek staropolski; 1 łyżka ostra przyprawa do mięsa; 2 łyżeczka curry; 1 łyżeczka pieprz; 1 łyżeczka sól

super_przepisy30 sierpnia 2026

Obiad

Kuchnia polska

#superprzepisy

#przepis

#kebab

Jak kebab to tylko domowy 🌯🤍

Składniki

5 porcji

wołowina
800 g
cebula
2 szt.
ząbek czosnku
5 szt.
papryka słodka
2 łyżka
kmin rzymski mielony
12 łyżeczka
czosnek staropolski
2 łyżeczka
ostra przyprawa do mięsa
1 łyżka
curry
2 łyżeczka
pieprz
1 łyżeczka
sól
1 łyżeczka

Sposób przygotowania

Mięso zmielić na średnich oczkach z cebulą i czosnkiem, a następnie na małych oczkach.
Dodać wszystkie przyprawy i utrzeć w mikserze przez kilka minut (można wyrobić ręcznie).
Rozłożyć duży arkusz papieru do pieczenia i ułożyć 1/5 porcji mięsa na środek, ugniatać ręką a następnie z góry przyłożyć 2 arkusz i rozwałkować na około 2mm.
Ponowić dla pozostałego mięsa.
Zwinąć w rulon i ułożyć wszystkie rulony na blaszce.
Piec w nagrzanym piekarniku około 20min na AirFry w temp 190°C.

Zaloguj się, aby zobaczyć sposób przygotowania

Zaloguj się lub załóż darmowe konto, aby przejść do kolejnych kroków przygotowania tego przepisu.

Wartości odżywcze

na porcję

100 g

cały przepis

Wartości w gramach

80.0 g

makroskładniki

Białko

40.0 g

50%

Węglowodany

5.0 g

Tłuszcze

35.0 g

44%

Makroskładniki

Białko

40.0 g

50%

Węglowodany

5.0 g

Tłuszcze

35.0 g

44%

Dodatkowe wartości

Błonnik

1.0 g

Cukry

1.0 g

Sód

1.5 g

Przepis zaimportowany ze strony

vm.tiktok.com

Powrót do listy przepisów