20 min

2 porcji

675 kcal

Chrupiące tortille z kurczakiem i serem

Name: Chrupiące tortille z kurczakiem i serem
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Polska
Ingredients: 4 szt. małe tortille pszenne; 300 g filet z kurczaka; 120 g tarta mozzarella lub cheddar; 1 szt. mała papryka; 0.5 szt. czerwona cebula; 1 łyżka oliwa; 0.5 łyżeczka papryka wędzona; 0.5 łyżeczka czosnek granulowany; 1 do smaku sól; 1 do smaku pieprz; 3 łyżka jogurt grecki; 1 łyżeczka majonez; 1 ząbek czosnek; 1 g sok z cytryny

Boltero27 października 2026

Obiad

Kuchnia polska

#szybkie

#kolacja

#tortilla

#kurczak

#ser

Złociste tortille z soczystym kurczakiem, papryką i ciągnącym serem, podawane z kremowym sosem czosnkowym.

Składniki

2 porcji

Tortille

małe tortille pszenne
4 szt.
filet z kurczaka
300 g
tarta mozzarella lub cheddar
120 g
mała papryka
1 szt.
czerwona cebula
12 szt.
oliwa
1 łyżka
papryka wędzona
12 łyżeczka
czosnek granulowany
12 łyżeczka
sól
1 do smaku
pieprz
1 do smaku

Sos

jogurt grecki
3 łyżka
majonez
1 łyżeczka
czosnek
1 ząbek
sok z cytryny
1 g

Sposób przygotowania

Tortille

Pokrój kurczaka w drobną kostkę.
Wymieszaj kurczaka z oliwą, papryką wędzoną, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni przez około 5–6 minut.
Pokrój paprykę i cebulę w drobną kostkę.
Dodaj warzywa do kurczaka i smaż przez kolejne 3–4 minuty, aż mięso będzie całkowicie usmażone.
Na połowie każdej tortilli rozłóż ser, farsz i kolejną warstwę sera.
Złóż tortille na pół.
Podpiecz tortille partiami na suchej patelni na średnim ogniu przez około 2 minuty z każdej strony, aż będą złote, a ser się roztopi.

Sos

Przeciśnij czosnek przez praskę.
Wymieszaj jogurt z majonezem, czosnkiem i sokiem z cytryny.
Podaj sos do maczania gorących tortilli.

Zaloguj się, aby zobaczyć sposób przygotowania

Zaloguj się lub załóż darmowe konto, aby przejść do kolejnych kroków przygotowania tego przepisu.

Wartości odżywcze

na porcję

100 g

cały przepis

Wartości w gramach

139.0 g

makroskładniki

Białko

52.0 g

37%

Węglowodany

62.0 g

45%

Tłuszcze

25.0 g

18%

Makroskładniki

Białko

52.0 g

37%

Węglowodany

62.0 g

45%

Tłuszcze

25.0 g

18%

Dodatkowe wartości

Błonnik

4.0 g

Cukry

5.0 g

Sód

1.2 g

Powrót do listy przepisów