120 min

20 porcji

150 kcal

Bułeczki z chili i sezamem

Name: Bułeczki z chili i sezamem
Total time: 2 h
Yield: 20
Cuisine: Polska
Ingredients: 650 g mąka pszenna; 330 g mleko; 1 szt. jajko; 100 g masło roztopione; 7 g suszone drożdże; 1.5 łyżeczka sól; 1 łyżeczka cukier; 3 łyżka chili z czosnkiem w oleju; 2 łyżka sezam czarny; 2 łyżka sezam jasny

super_przepisy30 sierpnia 2026

Pieczywo i wypieki

Kuchnia polska

#superprzepisy

#przepis

#breadrecipe

Bułeczki bez zwijania, urywasz obtaczasz i gotowe 🤍

Składniki

20 porcji

mąka pszenna
650 g
mleko
330 g
jajko
1 szt.
masło roztopione
100 g
suszone drożdże
7 g
sól
112 łyżeczka
cukier
1 łyżeczka
chili z czosnkiem w oleju
3 łyżka
sezam czarny
2 łyżka
sezam jasny
2 łyżka

Sposób przygotowania

Do miski dodać przesianą mąkę, sól, cukier, suszone drożdże, letnie mleko, jajko oraz roztopione masło. Wszystko wyrabiać mikserem kilkanaście minut.
Przykryć i odstawić na godzinę.
Uwolnić nadmiar powietrza, następnie urywać małe kawałki ciasta i obtaczać w oleju z chili z prażonym czosnkiem a potem w sezamie.
Układać na posmarowanej formie do pieczenia.
Przykryć folią i zostawić na około 30min do wyrośnięcia.
Piec w rozgrzanym piekarniku w temp 180°C góra-dół przez około 30minut do zarumienienia.
🌟Wszystkie składniki powinny być w temp pokojowej.

Zaloguj się, aby zobaczyć sposób przygotowania

Zaloguj się lub załóż darmowe konto, aby przejść do kolejnych kroków przygotowania tego przepisu.

Wartości odżywcze

na porcję

100 g

cały przepis

Wartości w gramach

31.5 g

makroskładniki

Białko

4.5 g

14%

Węglowodany

22.0 g

70%

Tłuszcze

5.0 g

16%

Makroskładniki

Białko

4.5 g

14%

Węglowodany

22.0 g

70%

Tłuszcze

5.0 g

16%

Dodatkowe wartości

Błonnik

0.5 g

Cukry

0.5 g

Sód

0.3 g

Przepis zaimportowany ze strony

vm.tiktok.com

Powrót do listy przepisów